La horticultura malagueña se reinventa con nuevas variedades cada año
Este es el caso de empresas como Couteleau y García, considerada el mayor productor de melones ‘charentais’ a nivel nacional, que ha comenzado a hacer ensayos con cultivos hortícolas alternativos buscando una mayor rentabilidad. Las pruebas se han centrado en lechugas y sandías baby.
Lo mismo sucede con BioAlgarrobo, que este año ha apostado por nuevos cultivos de pimientos tipo ramiro y calabazas ocairo destinados al mercado alemán. Según el presidente de la sociedad, José Carlos Varela, el secreto están en adaptarse a las demandas del mercado. «Tenemos en proyecto iniciar cultivos de pimientos baby tricolores para destinar a la exportación», afirma.
En los últimos años se han impuesto también en el campo malagueño las sandías sin huesos. Y se han introducido nuevas apuestas como la stevia y la moringa, especialmente en la Axarquía; y la quinoa, un pseudo cereal típico de los Andes, que ha comenzado a cultivarse por primera vez en la vega antequerana. La producción agraria del sector hortícola malagueño alcanzó en 2014 una facturación de 169,77 euros, un 11,18% menos que en el ejercicio anterior.
20 mayo, 2017 4:01 pm|
BUENAS TARDES
CONGRATULADOS CON VUESTRA VISITA A COLOMBIA, ANTIOQUIA -URRAO. CREEMOS QUE SU PRESENCIA EN ESTA TIERRA VA A SER DE SUMA IMPORTANCIA PARA EL DESARROLLO DEL AGUACATE EN ESTA REGIÓN Y TAMBIÉN PARA VUESTRA EMPRESA.
REITERO EL QUERER APORTAR CON LO QUE PUEDA PARA EL LOGRO DE NUESTROS OBJETIVOS COMUNES.
SALUDOS
BAYARDO LORA VARELA